Şeker Kulalanmadan Sağlıklı Reçel Yapmanın Sırları

0
310
Jam

Kahvaltının olmazsa olmazlarından biri de reçellerdir. Her zaman bal bulamıyoruz. Daha doğrusu fiyat bakımından daha fazla olduğu için reçel tüketimi daha fazla oluyor. Biz de bugün size Ev yapımı şekersiz reçel tarifi nasıl yapılır bunun hakkında güzel bir yazı hazırladık. Hem de glikoz, fruktoz ya da pancar şekeri olmadan tamamen meyvenin kendi şekeriyle hazırlanmış bir reçel. Ne kadar kulağa hoş geliyor değil mi. Şekersiz kelimesi

Gerekli malzemeler

2 kilo çok sulu olmayan istediğiniz herhangi bir meyve
1 su bardağı elma suyu
Yarım çay bardağı pekmez
Yarım limon

Ev yapımı şekersiz reçel tarifi hazırlanışı

Meyveleri yıkayın soyun ve çekirdeği varsa çıkarın.
Orta büyüklükteki bir tencereye elma suyu boşaltın ve rengi koyulaşana kadar kaynatın.
Koyulaşınca doğradığınız meyveleri ilave edin.
Tencerenin altını kısın ve meyvelerin elma suyuyla birlikte pişmesini sağlayın.
Üzerine pekmezi ve yuvarlak şekilde dilimlediğiniz limonu ilave edin.
Son olarak koyu bir kıvama gelene kadar kısık ateşte kaynatın.
Marmelat kıvamına gelince ocağın altını kapatın ve cam kavanozlara doldurun.
Gönül rahatlığıyla yiyebileceğiniz ekstra şekersiz bir reçel.
Ancak meyve şekerinin de kilo yapabileceğini aklınızdan çıkarmayın. Her şeyin azı karar çoğu zarar.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here